এক্সট্রুডেড মাছের খাদ্য তৈরির উপকরণগুলো কী কী?

মধ্য থেকে উপরের স্তরের মাছ (বেস, তেলাপিয়া): ভাসমান খাদ্য তৈরির জন্য উপযুক্ত। এই মাছগুলি পৃষ্ঠতলে খাবার খেতে পছন্দ করে, তাই খাদ্যটিকে অত্যন্ত হালকা এবং জলরোধী হতে হবে। কাঁচামালের সূত্রটি স্টার্চের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে (40% ভুট্টার আটা + 15% গমের আটা), যা 55% গঠন করে, যা এক্সট্রুডারের উচ্চ তাপমাত্রা এবং উচ্চ চাপ (130-160℃, 4-6MPa) অবস্থার জন্য পর্যাপ্ত জিলাটিনাইজেশন কাঁচামাল সরবরাহ করে, যা নিশ্চিত করে যে পেলেটগুলি 95% বা তার বেশি উচ্ছ্বাস হারের সাথে একটি অভিন্ন ছিদ্রযুক্ত কাঠামো তৈরি করে। প্রোটিন কাঁচামাল হল মাছের খাবার (20%) + সয়াবিনের খাবার (15%) প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করতে, এবং তেলের পরিমাণ 5% পর্যন্ত বাড়ানো হয়, যা স্বাদ এবং জল প্রতিরোধের জন্য পোস্ট-অয়েল স্প্রে করার প্রক্রিয়া ব্যবহার করে। শুকনো পোষা খাবারের মেশিনগুলির উচ্চ তাপমাত্রার অবস্থার সাথে মানানসই এবং পুষ্টির ক্ষতি এড়াতে যৌগিক ভিটামিন (0.2%) এবং খনিজ (1.8%) এর সাথে অ্যাডিটিভগুলি একত্রিত করা হয়।

নীচের স্তরের মাছ (ঘাস কার্প, সাধারণ কার্প): ডুবন্ত খাদ্য তৈরির জন্য উপযুক্ত। এই ধরণের মাছগুলি নীচে খাদ্য গ্রহণ করে, যার জন্য মাঝারি ঘনত্ব এবং কমপ্যাক্ট কাঠামোর খাদ্যের প্রয়োজন। খাদ্য সূত্রে স্টার্চের পরিমাণ 30% এ কমিয়ে আনা হয় (20% ভুট্টার আটা + 10% গমের আটা), যেখানে প্রোটিনের পরিমাণ 40% এ বাড়ানো হয় (25% সয়াবিনের খাবার + 15% মাছের খাবার)। এক্সট্রুডারের এক্সট্রুশন ডিগ্রি হ্রাস করা হয় এবং তাপমাত্রা 120-140℃ এবং চাপ 3-4MPa-এ সামঞ্জস্য করা হয় যাতে 1.1-1.3g/cm³ ঘনত্ব অর্জন করা যায়, যা দ্রুত ডুবতে সাহায্য করে। 1% বাইন্ডার যোগ করা পেলেটগুলির কমপ্যাক্টনেস বাড়ায় এবং জলে ভেঙে যাওয়া প্রতিরোধ করে। তেলের পরিমাণ 3%-এ নিয়ন্ত্রণ করা হয় এবং খাদ্যের আর্দ্রতা 13%-14% পর্যন্ত বাড়ানো হয়। খাদ্যটি একটি ফ্লোটিং ফিশ ফিড পেলেট তৈরির মেশিনে কম তাপমাত্রা, কম চাপে পরিচালনার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যাতে সর্বোত্তম পেলেট তৈরির ফলাফল নিশ্চিত করা যায়।

ছোট মাছ (বিভিন্ন পোনা): সহজে হজমযোগ্য খাদ্য সূত্র ব্যবহার করুন। অল্প বয়স্ক মাছের অন্ত্রের কার্যকারিতা দুর্বল থাকে, তাই তাদের খাদ্য আলগা, সহজে হজমযোগ্য এবং পুষ্টির দিক থেকে সুষম হওয়া দরকার। খাদ্য সূত্রে মাছের খাবারের অনুপাত 25%-30% পর্যন্ত বাড়ানো হয়, যেখানে স্টার্চের অনুপাত 30% এ কমিয়ে আনা হয় (15% ভুট্টার আটা + 15% গমের আটা)। খাদ্য 100 মেশ পর্যন্ত গুঁড়ো করা হয় এবং একটি ছোট মাছের খাদ্য পেলেট তৈরির মেশিনের সাথে ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যা কম গতি এবং কম তাপমাত্রায় (250-300 rpm, 80-100℃) কাজ করে যাতে উচ্চ তাপমাত্রা থেকে পুষ্টির ক্ষতি কম হয়। হজম ক্ষমতা এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পরে 0.1% প্রোবায়োটিক এবং 0.3% মাল্টিভিটামিন যোগ করা হয়। অল্প বয়স্ক মাছের হজমতন্ত্রের উপর চাপ এড়াতে তেলের পরিমাণ 2%-এ নিয়ন্ত্রণ করা হয়।

আমাদের সম্পর্কে

গ্রাহক পরিদর্শন

সম্মাননা সনদ