কিভাবে বাড়িতে মাছের খাবার তৈরি করবেন এবং খরচ বাঁচাতে পারেন
December 30, 2025
ঘাস কার্প তৃণভোজী মাছ, তাই বাড়িতে তৈরি খাবারে উদ্ভিজ্জ উপাদানের পরিমাণ বাড়াতে হবে। সূত্রটি হল: ২৫% ভুট্টা ময়দা, ৩০% গমের ভুষি, ২০% সয়াবিন মিল, ১৫% ঘাস মিল, ৫% মাছের খাবার এবং ৫% খনিজ পদার্থ। উপযুক্ত স্মল ফিশ ফিড এক্সট্রুডার মেশিনের জন্য, নিম্নলিখিত প্যারামিটারগুলি সামঞ্জস্য করুন: ঘাস কার্পের খাবারের জল প্রতিরোধের উন্নতি করতে সামান্য শক্ত টেক্সচার প্রয়োজন। অতএব, এক্সট্রুডার তাপমাত্রা ১৩৫-১৪০℃, স্ক্রু গতি ৩০০-350 rpm, এবং এক্সট্রুশন চাপ ৫-৬ MPa সেট করুন, যা জলের মধ্যে দ্রুত বিচ্ছিন্ন হওয়া রোধ করে ৩-৫ ঘন্টা ধরে উচ্চতর পেলিট ঘনত্ব এবং জল প্রতিরোধের জন্য। মাঝারি আকারের পেলিট তৈরি করতে ২-৩ মিমি ছিদ্রযুক্ত একটি ডাই নির্বাচন করুন, যা ঘাস কার্পের খাওয়ানোর অভ্যাসের জন্য উপযুক্ত।
তেলাপিয়া সর্বভুক মাছ এবং এদের মাঝারি প্রোটিনের প্রয়োজন। সূত্রটি হল: ৩০% ভুট্টা ময়দা, ২৫% সয়াবিন মিল, ১৫% মাছের খাবার, ২০% গমের ভুষি, ৮% হাড়ের গুঁড়ো এবং ২% ভিটামিন। এক্সট্রুডার প্যারামিটার সমন্বয়: তাপমাত্রা ১২৫-১৩৫℃, স্ক্রু গতি 350-400 r/min, এক্সট্রুশন চাপ ৪-৫ MPa, যা সম্পূর্ণ স্টার্চ জেলটিনাইজেশন নিশ্চিত করে এবং হজম ক্ষমতা ও শোষণ ক্ষমতা উন্নত করে। তেলাপিয়া দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তাই তাদের দ্রুত খাওয়ানোর চাহিদা মেটাতে ৩-৪ মিমি ছিদ্রযুক্ত ডাই এবং ৪-৫ মিমি পেলিটের দৈর্ঘ্য নির্বাচন করা যেতে পারে। যদি পারিপার্শ্বিক তাপমাত্রা কম থাকে (শীতকাল), তাহলে খাবারের শক্তির ঘনত্ব বাড়ানোর জন্য এক্সট্রুশন তাপমাত্রা উপযুক্তভাবে ১৩৫-১৪০℃ পর্যন্ত বাড়ানো যেতে পারে।
অলঙ্কারপূর্ণ মাছ (যেমন গোল্ডফিশ এবং কই) ছোট এবং ধীরে ধীরে খায়, যার জন্য উচ্চ মানের খাবার এবং পেলিটের আকারের প্রয়োজন। সূত্রটি হল: ১৫% ভুট্টা ময়দা, ২৫% সয়াবিন মিল, ৩০% মাছের খাবার, ১৫% চিংড়ি মিল, ১০% গমের ভুষি এবং ৫% ভিটামিন। স্মল ফিশ ফিড পেলিট তৈরির মেশিনের প্যারামিটার সমন্বয়: ভিটামিন নষ্ট হওয়া এবং মাছের রঙের উপর প্রভাব এড়াতে তাপমাত্রা ১২০-১৩০℃; এক্সট্রুশন বাড়ানোর জন্য স্ক্রু গতি 400-450 rpm, যা পেলিটগুলিকে আরও ক্রিস্পি এবং সহজে হজমযোগ্য করে তোলে; অলঙ্কারপূর্ণ মাছের ছোট মুখের খাওয়ানোর অভ্যাস অনুসারে ১-১.৫ মিমি সূক্ষ্ম-ছিদ্রযুক্ত ডাই হেড নির্বাচন করুন যার কাটিং দৈর্ঘ্য ২-৩ মিমি। এছাড়াও, মাছের রঙের উজ্জ্বলতা বাড়ানোর জন্য পোস্ট-স্প্রে করার মাধ্যমে এক্সট্রুশনের পরে সামান্য পরিমাণে অ্যাস্টাক্সানথিন যোগ করা যেতে পারে।
ছোট মাছের খাদ্য তৈরির মেশিনের প্যারামিটারগুলি সমন্বয় করার সময়, ব্যাপক উৎপাদনের আগে পেলিটের অবস্থা এবং মাছের খাওয়ানোর আচরণ পর্যবেক্ষণের জন্য প্রতিটি সমন্বয়ের পরে একটি ছোট-ব্যাচের ট্রায়াল উৎপাদন করা গুরুত্বপূর্ণ। ডাই হেড পরিবর্তন করার সময়, তাপমাত্রা স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করতে এবং ডাই হেডের ছিদ্রের পরিবর্তনের কারণে গঠনের প্রভাবের পরিবর্তন এড়াতে ৫-৮ মিনিটের জন্য এক্সট্রুডারকে প্রিহিট করুন। সূত্র এবং এক্সট্রুডার প্যারামিটারের সঠিক সমন্বয় বিভিন্ন মাছের প্রজাতির চাহিদা আরও ভালোভাবে মেটাতে, খাওয়ানোর কার্যকলাপ এবং বৃদ্ধির হার উন্নত করতে এবং আরও প্রাণবন্ত মাছের রঙ তৈরি করতে সাহায্য করে।
![]()
![]()
আমাদের সম্পর্কে
গ্রাহক পরিদর্শন
![]()
সম্মাননা সনদ
![]()

